全羊宴十道菜
- 心理
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迎风扇(烩羊耳尖)
双风翠(烩羊耳中)
龙门角(扒羊耳根)
明开夜合(烩羊上眼皮肉)
玉珠灯(溜羊散丹)
望风坡(焅羊鼻梁骨)
探灵芝(溜羊鼻肉)
千层皮(溜羊上膛肉)
天花板(扒羊喉骨)
明鱼骨(扒羊鼻脆骨) 
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迎风扇(烩羊耳尖)
双风翠(烩羊耳中)
龙门角(扒羊耳根)
明开夜合(烩羊上眼皮肉)
玉珠灯(溜羊散丹)
望风坡(焅羊鼻梁骨)
探灵芝(溜羊鼻肉)
千层皮(溜羊上膛肉)
天花板(扒羊喉骨)
明鱼骨(扒羊鼻脆骨)