红秋葵的12种家常吃法

红秋葵炒鸡蛋

红秋葵炒鸡蛋是它一种常见吃法，在炒制时要把红秋葵提前用开水焯一下，然后切与小段，再把鸡蛋磕开打成蛋液，起锅放油把鸡蛋炒熟，取出备用，再重新起锅，放油加热加入葱花，把红秋葵放入炒制，一会以后加入食用盐和少量的酱油，炒匀以后把鸡蛋倒入到锅中炒匀即可。

2、油炸红秋葵

油炸红秋葵也很好吃，在制作时要把红秋葵去掉蒂，再从用中间切开，然后把鸡蛋面粉与淀粉加清水制成面糊，把红秋葵放入到面糊中走一起，让面糊包在它的外层，然后入油锅炸成金黄色取出沥油就能食用。

3、凉拌红秋葵

凉拌红秋葵也是红秋葵的常见吃法，在制作以前要先把红秋葵从中间切开，锅中放水加少量食用油和盐烧开，然后把红秋葵放入煮制三分钟，取出用冷水降温，再切成小块，然后加入蒜泥和食用盐以及香油和生抽等调味料调匀装盘就能食用了。

红秋葵的12种家常吃法

红秋葵的12种家常做法

步骤 1红秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，红秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘

步骤 2备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香

步骤 3淋在装盘的红红秋葵上

步骤 4完成步骤 

【材料】红秋葵、鸡蛋、青辣椒、盐、食用油【做法】

1、准备好所有材料后，将红秋葵清洗干净，然后锅里烧开开水，加入一点盐和油，将红秋葵焯水

2、将焯过水的红秋葵切成小段，青辣椒也切小，将鸡蛋加入适量的盐打散

3、炒锅烧热，加入适量油，将打好的鸡蛋放入，炒好后用碗盛起备用

4、再起油锅，将红秋葵和辣椒放入一起翻炒，然后加入适量的盐调味，最后加上炒好的鸡蛋翻炒均匀即可