10斤肉能灌几斤干香肠

10斤肉灌出香肠后大约是7斤。不管你买的是肥肉或者是瘦肉。还是肥瘦相间的肉。灌成香肠后。你要晾晒6~7天。这里我说的是香肠晾晒7天后的重量。如果你晾晒6天，香肠的重量大概在7斤3两左右。

0斤猪肉能出6至7斤干香肠。

秋冬季气温低，阳光充足，是各家各户灌香肠的最好季节，易风干易保存。灌香肠需要在肉里放多种调味品，如需放盐、五香粉、生抽、老抽、红曲、少许高度白洒和白糖等等。10斤猪肉加上2斤肠衣再加上1斤调味品，这样湿香肠有13斤左右。对半晒干

IO斤肉能灌8斤左右干香肠，灌香肠时会加入一些盐，鸡精，料酒，生姜，胡椒粉，海椒面等佐料，然后再把水份晒干，差不多就这个数呗。