冰冻的羊胸排怎么煲汤好喝

用料

蔬菜 白萝卜

盐 5克

小葱 100克

生姜 20克

大料 3个

花椒 20粒

羊排 500克

香果 2个

做法步骤

步骤 1

冷冻的一斤羊排冷水解冻

步骤 2

解冻后洗净切段

步骤 3

小葱切段，后续又切了一些小葱增味

步骤 4

准备八角香果花椒

步骤 5

白萝卜洗净切块

步骤 6

羊排姜片小葱放入冷水下锅沸腾后焯水

步骤 7

羊排焯水取出后放入电压力锅，将小葱八角等配料放入锅中，炖40分钟后出锅

步骤 8

出锅后盛入碗中，根据个人口味适当放盐，小葱等。一碗暖暖的萝卜羊排汤就做好啦。