风炉烤箱的风扇一会转一会停

应该是风扇的电机，电烤箱风扇不转，绝大部分的原因是出在了风扇本身上，也就是说风扇出问题了，可以在断电的情况下试着这样去排查一下，用手去拨动风扇看能不能转起来，转的是否顺畅，上下比较下，如果不顺利说明烤箱长期未使用，导致电机太脏而卡住了。

而如果转动顺利则有可能是电机的电容坏了，那就只能找专业人员修理吧更换电容等配件了。