雪耳好还是黄木耳好

黄木耳更好

黄木耳以及雪耳都属于菌类食物，但是黄木耳和雪耳之间存在区别，黄木耳与雪耳作比较的话个头小，颜色是类似于黄色、金黄色以及橙红色，可能不太好买，不熟悉黄木耳的人容易把黄木耳错认成银耳。营养价值做比较的话，黄木耳更好。黄木耳长在森林里， 空气条件良好，黄木耳里面含丰富脂肪和蛋白质以及钙、镁等一些矿物质。