黄木耳要怎么煮好吃

黄木耳这样煮好吃。

食材

火腿100g，黄瓜200g，黄木耳100g

油适量，盐适量，生抽适量，大葱适量，大蒜适量，猪瘦肉150g

做法步骤

1.瘦肉切片，火腿切片，木耳切小块，黄瓜洗净切片备用。

2.锅中热油爆香葱花后倒入瘦肉翻炒，把木耳放入翻炒，加入火腿翻炒，黄瓜片倒入翻炒，滴入适量生抽提鲜味，加入适量盐，蒜米切碎倒入锅中，翻炒断生即可。

黄木耳要怎么煮好吃

先把黄木耳放在凉水里泡软（不能用热水哦），把它撕成小瓣，喜欢大的可以不斯，在锅里加入糖，喜欢软的，把木耳凉水下过，喜欢硬的，等水煮开后再加木耳。（不是高压锅的话，多煮一下）