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自制米醋为什么上面一层红色

自制米醋为什么上面一层红色

自制米醋为什么上面一层红色

正常现象,米醋制作成功后呈黄色或者玫瑰红色,有较为浓郁的香味。白醋主要为白色,酸度比米醋高,所以米醋和白醋的性状也不同。

标签: 米醋
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