中华鱼怎么做好吃又简单

步骤/方式1

鲟鱼清洗干净、刮去粘液

步骤/方式2

剁段

步骤/方式3

加入料酒、葱姜腌制一会

步骤/方式4

准备红烧酱油，生抽，啤酒，豆瓣酱

步骤/方式5

准备姜片、蒜片干辣椒

步骤/方式6

起锅烧油

步骤/方式7

放入鲟鱼快煎炸至金黄

步骤/方式8

加入豆瓣酱

步骤/方式9

剪去姜蒜、干辣椒

步骤/方式10

倒入一瓶啤酒

步骤/方式11

大火焖煮10分钟

步骤/方式12

起锅装盘