卤猪肝一直泡着还是拿出来

卤猪肝最好还是一直泡着，不要拿出来，因为我们利用他的卤水可以保鲜，并且卤猪肝的泡的时间越长，味道越越重，当我们需要销售的时候，再把竹竿拿出来称重，也可以更重一些，卖出更多钱