2两大闸蟹蒸10分钟够了吗 心理 关注:1.4W次 一般3两以下的大闸蟹只需要蒸10分钟就可以了,3到4两的大闸蟹需要蒸12分钟,而4两以上较大的大闸蟹需要蒸15分钟左右,如果蒸的时间过长会使蟹膏、蟹黄流失,因此热水蒸能更好地控制时间,肉质吃起来更加鲜嫩,螃蟹也不会因为长时间挣扎而掉腿。 标签: 大闸蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/9mnn4m.html