卤猪舌头多长时间好

半个小时左右最好。先用清水浸泡猪舌后焯水，冷水下锅后再加调味料，这样做可以去腥，同时煮熟捞出来容易剔除舌头上的白色膜。再加调料焖30分钟左右将猪舌彻底煮熟煮烂，让酱汁入味以及提升口感。

卤猪舌一般是需要卤制三十分钟，三十分钟卤制完了之后猪舌就煮熟了，我们可以再关火，然后再浸泡一个小时，经过浸泡猪舌里面就会浸泡出比较多的一些味道，这样吃起来就比较够味儿了。