冻肉快速解冻并且有提鲜的方法 心理 关注:9.2K次 首先需要一个稍微大一点的盆,倒里面适量温水,大概40°左右即可,水温太高会把肉烫熟,导致肉腥味都在里面没有散出来水温过低会导致冻肉表面滋生细菌。把冻肉块放在水盆里,水量要盖过肉块,然后放里面一勺食盐,这里是为了让冰块的溶解度降低,肉块更容易融化。 标签: 提鲜 冻肉 解冻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/9qnko2.html