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泡野葡萄多久放气

泡野葡萄多久放气

泡野葡萄多久放气

葡萄发酵时是大概每15个小时放气一次是最好的。

在装瓶发酵24小时后,瓶内有气泡产生了,就可以每天开盖放气,并且用勺子搅动。

  葡萄装瓶后把瓶子盖好(不要盖的很严,留有出气口,只要不进灰尘就可以了),放在温暖的地方等待葡萄自然发酵。葡萄皮上有天然酵母菌,不必考虑发酵菌种问题。

标签: 野葡萄
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