烧鸭汁热量

热量:大约231大卡(100克)调制方法:1、首先，拿原来从烧鸭肚子里出来的汁液，加上适量的浓高汤，放入鸭子的边料，例如鸭脚，翅膀等适量。

2、用火煮开后细细焖一小会。

3、加入烧鸭料，酱油、蚝油、鸡精、姜葱蒜，再煮一会。

4、最后放入少许生粉将汤调稠，一份喷香的烧鸭的酱汁就这样制作好啦！

5、如果你喜欢色泽稍微深一点的烧鸭汁，可以加入适量的老抽调一下色泽即可。

烧鸭汁每百克341大卡热量。

用料

老抽 勺

烧鸭汤汁做法的做法步骤

步骤 1

肚子里放出来的烧鸭汁，加上适量的浓高汤，没高汤，就使用鸡汤或者排骨汤。

步骤2

放入鸭边料，例如鸭脚、翅膀等适量，开火煮开细细焖小会。

步骤3

最后加入烧鸭料、酱油、蚝油、鸡精、芝麻香油，姜葱蒜再煮一会，最后放入少许生粉水调稠就可以了。

步骤4

如果你喜欢色深一点的烧鸭汁，可以加入适量的老抽调色。