高压锅炖多久可以熟

10-30分钟，高压锅炖米饭这类容易熟的食物一般10分钟左右，如果是煮豆馅，煮花生，大约20分钟左右就可以，炖肘子，牛肉这些不容易熟的食材半个小时就OK了

使用高压锅炖肉的时间并不是固定的，需要根据肉的具体情况进行判断，一般用高压锅炖猪肉的话，差不多12分钟就能炖好，炖羊肉需要14分钟，炖牛肉和炖排骨需要18分钟，等看到上气之后转中火就可以了