茶叶蛋和香肠怎么煮

茶叶蛋的煮法：先把鸡蛋洗干净放入锅中，然后放入花椒大料茶叶，也可少量放入一点老抽，锅开后放入盐，把鸡蛋煮熟，大概锅开后五分钟，用勺子把鸡蛋依次敲破壳，再放入锅里煮三分钟，最后连煮过的水一起放入瓷碗或者瓷盆里一晚上即成美味茶叶蛋，香肠洗干净放入锅中大火煮开，放入自己喜欢的调味料即可，时间大概是四十分钟

鸡蛋用清水洗净，用毛巾擦掉鸡蛋上的水珠，凉水下锅放入一把茶叶大火烧开后改中火煮五分钟，然后用汤勺把鸡蛋皮敲破，把火腿肠去掉外皮，切成两段或者三段，然后放入茶叶蛋的汤汁里，最好再开小火煮二分钟，关火浸泡三个小时的时间就可以了。

茶叶蛋里煮肠怎么进味回三种方法：

第一、直接在茶叶蛋里放需要调味品，如盐、酒、糖、酱、醋等五味同时煮肠都可以，味道肯定进去

第二、茶叶蛋里煮肠，可以将肠拿出来单纯配料，蒸、煮、油炸加什味都可以

第三，在没有放进茶叶蛋里煮肠之前，就把他单独拿出腌制好，再放茶叶蛋里煮熟就可以吃了。