焦糖布朗尼糖浆可以做面包

可以。

材料

1/3杯黄油，2/3杯白糖，3个鸡蛋，1茶匙香草精，1/4杯通用面粉，1/3杯不加糖可可粉，2茶匙发酵粉，1/2杯微型半甜巧克力片，1/4杯切碎核桃，1汤匙水

做法

1、将烤箱预热至190摄氏度。取一个烤盘，然后用软刷蘸油在盘里轻轻涂抹一层，润滑烤盘（或者取一张羊皮纸平铺在盘上），放置备用。

2、黄油放到干净的砧板上用刀子切小块放入碗中，用微波炉加热几十秒（具体时间则根据黄油的多少，以及黄油本身的温度有关。如果不确定加热多长时间，可以几秒几秒地加热，随时观察黄油的软化程度），取出备用。

3、把一个鸡蛋直接磕在蛋清和蛋黄分离器上面，蛋清随之流到碗里，把蛋黄放入另一个碗中打散备用（没有分离器，也可以直接把鸡蛋竖起来，底部磕一个小口，不能太大，否则蛋黄也会流出来，别忘在鸡蛋下面放个碗，磕口时，别把鸡蛋壳掉到碗里了，然后慢慢晃动鸡蛋，蛋清就都流到碗里了，蛋黄蛋清就分离了）

4、将软化的黄油倒入一个干净无水的大碗里，加入糖搅拌均匀，然后打入2个鸡蛋，一次打一个，混合，加香草精继续搅拌。继续加入面粉，可可粉和发酵粉，搅拌成奶油混合物直至充分混合。面团会僵硬，所以在最后用手搅拌，最后加入巧克力片和核桃碎，揉均匀。

5、把面团分成两等分，做成22x5x2.5厘米的面包胚。摆放在烤盘上，两个面包间隔10厘米。蛋黄里加入1汤匙水混合均匀，用刷子蘸蛋黄液刷在面包的表面。

6、烤盘放在预热的烤箱中烘烤20至25分钟，或直至坚硬。然后在烤盘上冷却30分钟。用锯齿刀把面包斜切成2.5厘米的片。把切片放回烤盘上，放在两边。每面烤10-15分钟，直至干燥。完全冷却并储存在密闭容器中。