龙虾焯水上面的白沫是啥 心理 关注:1.64W次 泡沫是因为有血有杂质,煮虾或者煮肉的时候先用冷水泡一下,洗一下在煮,冷水下锅,可以在市场上买细的笊篱,专门用来撇泡沫的,留下清汤就可以了。下次煮的时候你先用水跟白醋,或者盐洗一下就不会有了。其实,煮肉类,海鲜类都有泡沫,下次煮肉类或者海鲜的时候,煮到6分熟时把水换了,再换新水。应该会比较好一些。 标签: 龙虾 白沫 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/dwk0xn.html