牛心菜烩菜的家常做法

原料：牛心菜一个、豆皮适量、  红薯粉丝一个   五花肉适量  盐适量  酱油适量。

做法步骤：

第1步、将五花肉洗干净切片煸炒出油备用

第2步、豆干切丝备用

第3步、将牛心菜清洗一下、捞出。

第4步、放在案板上切开，待用。

第5步、将豆干丝加入锅中和五花肉煸炒随后加入煮开。

第6步、接着，放入牛心菜，放入粉丝。

第7步、煮开，加盐，放酱油  盖上盖子煮上转中10分钟左右。

第8步、开锅即成。

第9步、出锅，装碗。