为什么好多肉串都是鸭肉
- 心理
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鸭肉比较便宜,用鸭肉当肉串能有更多的利润。
在我们平常吃的肉类当中来说,鸭肉相对来说是很便宜的,而且我们买到的多是加工过的熟鸭肉,还有就是鸭肉跟羊肉比较相像。烤的时候多放点辣椒和孜然,一般人是吃不出来的。所以有一些不法商贩用鸭肉来当羊肉销售。
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鸭肉比较便宜,用鸭肉当肉串能有更多的利润。
在我们平常吃的肉类当中来说,鸭肉相对来说是很便宜的,而且我们买到的多是加工过的熟鸭肉,还有就是鸭肉跟羊肉比较相像。烤的时候多放点辣椒和孜然,一般人是吃不出来的。所以有一些不法商贩用鸭肉来当羊肉销售。