小海龙干怎么食用
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步骤/方式1
食材:瘦肉 姜片,小海龙干,膨鱼腮,莲子,陈皮和蜜枣以及盐。
首先将瘦肉切大块,和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用
步骤/方式2
然后将海龙干清洗干净备用
步骤/方式3
然后将膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘。
步骤/方式4
然后将莲子,陈皮和蜜枣稍洗一下即可
步骤/方式5
然后在煲中煮约2L开水,水开后把以上备好的材料都下锅,大火煮开5分钟后,转小火煲两小时左右。
步骤/方式6
食用前加少许盐调味即可
步骤/方式1
瘦肉切大块,和姜片一起下锅焯掉血水,洗净备用
步骤/方式2
小海龙干用清水稍洗净一下
步骤/方式3
膨鱼腮提前一小时泡发,清洗干净沙尘
步骤/方式4
莲子,陈皮和蜜枣稍洗一下即可
步骤/方式5
煲中煮约2L开水,水开后把以上备好的材料都下锅,大火煮开5分钟后,转小火煲两小时左右(我用电饭煲的煲汤模式)
步骤/方式6
食用前加少许盐调味即可
步骤/方式1
海龙干清洗干净备用
步骤/方式2
瘦猪肉一块切片备用
步骤/方式3
把清洗好的海龙干、瘦肉片放入煲汤锅
步骤/方式4
加入葱姜、胡椒一起炖煮
步骤/方式5
中途撇去浮末、按照自己口味加入食盐、鸡精
步骤/方式6
l海龙瘦肉汤味道鲜美有淡淡的海鲜咸甜味
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海龙
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