毛蛤和花甲的区别

外观区别 毛蛤的壳长4厘米，壳面膨胀呈卵圆形，两壳大小并不一致，里面肉质非常鲜嫩，成熟的毛蛤品质非常好，而花蛤是两壳差不多的贝类，外形呈椭圆形，不突出壳面，肉质出现同心纹路，前部和后部突出，表面的花纹比较多，常可以变化为奶油色、棕色、深褐色。

2、

生长环境区别 毛蛤对水环境要求较高，恒温环境中，毛蛤生长较快，对光照要求不高，喜欢多在泥沙中摄食，而花蛤喜欢生长在石块上，而且喜欢有水流的环境，不进食的时候穴居，利于其生长发育。

3、

营养价值区别 毛蛤味甘、咸，含有大量的维生素、钠、钾、钙等营养物质