毛肚毛胚好吃么

毛肚毛坯肯定很好吃啊，我就比较喜欢那种毛茸茸的带在肚子里面揉动的感觉，毛坯毛肚的话。他很有蛋白质含量，那种胶原蛋白含量很丰富，如果不喜欢吃的人，那是吃的就跟吃蜡烛一样，非常难以下咽。但是如果喜欢吃的人呢，连猪大肠都喜欢吃的人，一般他们都是很喜欢吃这种毛肚毛坯的。

毛肚毛胚非常的好吃。

毛肚处理好以后，切成丝状，不要太宽太厚，尽量细一点，吃起来更入味好吃，然后准备干净的锅具，倒入多一点的清水，大火加热烧开，然后把毛肚放在漏勺里面，把漏勺放入沸水内焯水，烧开后焯水一到两秒钟就可以，然后捞出毛肚，等到锅内水再次烧开。

然后再次放入毛肚焯水2-3秒，捞出毛肚等到水再次烧开，继续焯水3-4秒钟，就可以了，捞出的毛肚记得过凉水，毛肚快速变凉以后就能保持爽脆了，最后呢，挤掉毛肚里的水分就能凉拌蘸料吃了。