世界上最贵的面粉

最贵的面粉是用美麦加工的面粉。

美麦目前是世界上最昂贵的小麦，其出口较去年也是大幅减少。

小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界上最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)

世界上最贵的面粉

高筋面粉价格最高，这是从品性上来说，从地区来说，在西欧，粮食价格暴涨，非洲黑市买卖，还有不产小麦的地方，价格肯定会贵很多了。