罗马生菜怎么保存

1去掉脆生菜的菜心。 如果是菜心较硬的生菜。在去掉菜心后能存放更长的时间。比如球形生菜和罗马生菜。用刀把菜心切掉。或者在菜板上用力敲打生菜的主茎。然后用手将其拧掉。 如果是奶油生菜或者任何叶片松散娇嫩的生菜。则不能用上述方法来处理。

2用厨房纸巾包裹生菜。 将生菜的主茎或者松散的叶子用一张柔软。吸水性好的厨房纸巾裹起来。厨房纸巾能够吸收多余的水分。为生菜储存制造湿度适宜的环境。 如果生菜叶子变干。就将纸巾润湿。 如果生菜将纸巾完全浸湿了。你就得甩掉生菜表面的水分。然后用先前那张被浸湿的纸巾把生菜重新裹起来。 如果你买的是一袋散装的生菜叶。可以用沙拉旋转脱水器将生菜里的水甩干。

3把生菜放进塑料容器中。 保鲜袋、塑料保鲜盒。甚至沙拉脱水器都可以用来储存生菜。如果使用保鲜袋。别忘了封口前将袋