番茄炒蜜怎么做
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原料:
圣女果500克
蜂蜜2汤匙
细砂糖2汤匙
做法:
1
烧开水,小番茄冲洗一下
2
将开水倒入装有小番茄的盆中,约五分钟
3
小番茄的皮容易被撕下时,就捞出冲下冷水至不烫手,然后全部剥掉皮
4
装盘,淋入适量蜂蜜,最好放冰箱冰镇十分钟
5
开吃前,可以在表面撒一些细砂糖,怕太甜的可以省略此步骤
用料
蜂蜜 3 勺
冰糖 20 克
小番茄 一盒
秘制蜜糖番茄 ①首先把小番茄去蒂洗干净。 ②然后烧开水烫掉,烫一下外皮有点皱,滤干水把皮撕掉。 ③锅里放冰糖,烧开起小气泡,倒入拨好皮的番茄,一起煮开两分钟,倒入玻璃碗,加两勺蜂蜜拌匀,冷却之后盖上盖子,放入冰箱冷藏两小时,开吃喽。的做法步骤
步骤 1
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准备一盒小番茄洗净
步骤 2
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清水里面放冰糖烧开
步骤 3
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倒入番茄煮两分钟
步骤 4
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滚开后捞出剥皮
步骤 5
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捞出装盘放几勺蜂蜜拌匀
步骤 6
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入冰箱冷藏吃的时候拿出来直接吃,或者冲开水吃都可以。
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