茶叶是沉底的好还是浮起来的好

茶叶被沏泡后，沉底的是好茶。

茶叶沉底还是不沉底是看茶叶的密度，和吸收性，一般的茶叶都是一杯中，有沉底的有漂浮的。当然，我们认为沉底的茶叶品质更高一些，吸入的水分更充足，但是茶叶的好坏不能用沉底还是漂浮去判断的。

总的来说，沉底的还是飘着的不是绝地茶叶好坏的因素，同一盏茶中肯定有漂浮的，也有沉底的，这才是正常的。

茶叶是否沉底或漂浮是看茶叶的密度和吸水性，多数茶叶都是先漂浮多之后悬浮多，最后沉底多。茶叶沏开后，一般先漂浮上面，很快悬浮在杯子的中，最后沉到底部的，茶叶的品质较好。

一般情况下，一直漂浮在水面的不是好茶，说明茶叶在杀青前就已经死了，因此炒的太干。

好的茶叶还要看一看色泽，二看外形，三闻气味，四品茶味，五捏干湿。

如果如果是竖向比较的话，我们是不能以茶叶.上浮还是下沉快慢来判断茶叶品质优劣，实际上两者之间并没有直接关系

当然就某个具体茶叶品类来说，茶叶下沉速度快慢一定程度上可以说明茶叶品质的优劣下沉，但茶叶品质优劣的鉴定是一个综合因素，还需要考虑茶叶外形香气滋味儿.汤色等综合元素，沉底的是好茶，如果是一直漂浮在上面的话，那就不是好茶说明茶叶在杀青前就已经死了，水分不循环因此炒得太干，如果是先浮在上面，再浮在中间一段时间，最后存在底部的茶叶品质较好.