如何鉴别千岛湖大头鱼

千岛湖大鱼头真伪辨别

1、

正宗的花鲢鱼从小在千岛湖水域自然长大，不吃任何饲料，仅靠吃水域中浮游的微生物长大，生长周期一般在2-3年以上，纯属野生鱼。其肉质鲜嫩而有韧性，超过“东星斑”等高档 海鱼，而且几乎没有泥腥味。而鱼贩子从外地养大...

2、

从外表看，正宗千岛湖鱼的头大、身小，头部乌黑光亮，鱼鳞都是深黑色的，鱼嘴短而钝圆。而假冒的鱼肚子大，头部粗糙且带有白点，鱼鳞呈现...

3、

购买品牌鱼头。最著名的千岛湖鱼头品牌是“淳”牌，而且每条正宗千岛湖鱼都备有“身份