即食海参正确吃法

1、自然缓冻大：如果您是早上进补海参，请在前一天晚上把海参从冰箱冷冻层拿出，放到容器里，自然化冻。如果觉得凉，过遍热水，即可食用！（如果非晨间食用，也请提前几个小时把海参拿出来缓冻）

2、温水缓冻法：将即食海参从冰箱冷冻层取出，放到容器中，连袋加入25摄氏度左右的温水缓冻，完全保证海参营养及口感不被破坏！

3、锅里高汤烧沸，倒入泡好的小米，大火再煮开，转文火煮半小时以上

4、煮好的小米粥，加入即食海参和姜汁，继续煮10分钟

5、加入盐、白胡椒粉调味

6、撒入香葱出锅即可！