德研16号小麦品种特性

半冬性，全生育期226天，与对照品种周麦18熟期相当。幼苗半匍匐，叶片细长，叶色深绿，分蘖力强，耐倒春寒能力较好。株高81.2厘米，株型较紧凑，茎秆粗壮，较抗倒伏。蜡质重，旗叶宽短，上冲，穗叶同层，穗层厚，熟相中等。穗纺锤形，白壳、短芒、白粒，籽粒角质，饱满度中等。亩穗数41.2万穗，穗粒数33.2粒，千粒重44.3克。抗病性鉴定，中感条锈病，高感叶锈病、白粉病、赤霉病、纹枯病。

品质检测，籽粒容重786克/升，蛋白质含量15.65%，湿面筋含量35%，稳定时间5.3分钟。