无糖啤酒真的没糖吗

合格的啤酒是几乎不含日常生活中所指的那种糖（就是尝起来有甜味的）的只能说含有一定量的碳水化合物，主要是糊精，就是一种多糖，没有任何甜味，以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，本来就不含糖。是由大麦、玉米等粮食经过酵母的发酵，食物里面糖化后形成的，没有添加糖。

无糖啤酒也就是没有含蔗糖。

但啤酒是以有麦芽和大麦芽为主要原料。并加啤酒花经过液态糊化和糖化，在经过液态发酵而酿制成的，其酒精含量较低含有二氧化碳富有营养它含有多种氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶，这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的营养成分人体容易吸收利用。弊端就是多饮伤害身体。