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关于锅饭的时尚顾问

珐琅锅饭釜值得入吗
  • 珐琅锅饭釜值得入吗

  • 珐琅锅饭釜值得入手。珐琅锅的适用范围更广,而且不粘锅,好清洗。珐琅锅的釉金属一般不会释放,一般只要不是低温釉,随便什么釉色都行,只要是合格品,含铅量很少。珐琅锅是一只有生命的锅,使用一段时间后,食物油脂会逐渐渗入珐琅质形成表面的不粘层,越久越好用...
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焖锅饭正宗做法
  • 焖锅饭正宗做法

  • 一:大米洗净用清水泡20分钟。加入葱、姜、料酒焯水后捞出。二:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。三:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开。四:大米放入电饭锅,按煮饭键煮熟。5:三种蔬菜粒在开水锅中煮...
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自嗨锅饭正确煮法
  • 自嗨锅饭正确煮法

  • 1、首先用勺子柄带有凸起的一面将米饭上面的膜划开,并用勺子将米饭拌开,使米饭变得松软一些。2、接着将发热包的塑料封打开后放进底层饭盒中,然后将自热米饭自带的水倒进饭盒中,放上米饭后盖上盖子。3、等到自热包开始充分散热的时候,给正在加热的米饭放入菜包,使加热包的热量...
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电煮锅饭煮不熟怎么办
  • 电煮锅饭煮不熟怎么办

  • 如果用电煮锅煮饭煮不熟,那是因为你煮饭的技术不好,水放的过多或者放的过少,煮饭都不熟,煮饭要让饭煮熟,时间肯定要把握好,用电煮锅煮饭一般来说都需要30分钟,低于30分钟,那个饭肯定是夹生饭就不熟,煮饭水也要放的刚刚好,放太少水,煮饭的时候锅底巴锅了,就会煮出夹生饭。最常见的电饭...
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珐琅锅饭釜和炖锅的区别
  • 珐琅锅饭釜和炖锅的区别

  • 珐琅锅和炖锅的区别有:1、材质不同2、用法不同3、性质不同4、价格不同。1、材质不同:珐琅锅其实是铸铁锅,锅的内外都有一层珐琅层,外观很是绚丽,具有宝石般的光泽和质感。传统炖锅是由陶土烧制而成的。2、用法不同:珐琅锅可以进行煎、炸、炖、煮、烤等烹饪,而炖锅只能用来煲汤。...
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珐琅锅饭釜是什么功能
  • 珐琅锅饭釜是什么功能

  • 功能是煮饭,煲汤。珐琅锅饭釜采用了珐琅鐡釜工艺,其不仅有强耐侵蚀性、高蓄热性能,而且色彩鲜明,摆脱了电饭煲一贯的黑色风格...
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昭通锅锅饭的做法
  • 昭通锅锅饭的做法

  • 食材:土豆一个,米一小碗,肉丁,玉米粒,豌豆粒,火腿丁各10g做法:1、砂锅内刷上一层油,土豆洗净去皮,切成小块,铺在砂锅底层。2、将米淘洗干净,放入砂锅内,加入适量的水,再撒入适量盐,可根据口味调整。将米饭和土豆煮熟。3、听到有“滋滋”声时,沿着锅壁淋上少量油,将处理好的肉、玉米粒、青...
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牛肉煲仔饭电饭锅
  • 牛肉煲仔饭电饭锅

  • 牛肉切块,用料酒食盐小粉豆瓣酱腌制十五分钟,洋葱切片,泡生姜切成碎步骤2锅中放油,油热后放入洋葱,煸炒片刻步骤3加入适量豆瓣酱,炒香步骤4倒入牛肉,翻炒一下步骤5大米洗净,放入电饭锅,加入炒了一会儿的牛肉及适量清水,搅拌均匀步骤6放入电压力锅,选择牛羊肉键,焖熟后搅拌均匀开吃...
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新电饭锅开锅方法
  • 新电饭锅开锅方法

  • 开锅的方法是:先用湿抹布擦洗一下新电饭锅的外部,把灰尘擦洗干净。然后给电饭锅内胆加二分之一的清水烧开,加入凉水和洗洁精,清洗干净就可以了。1、第一次使用的电饭锅,最好先煮一锅开水。烧开后5-7分钟,磁钢限温器不失磁落下,不仅说明电饭锅性能正常,而且能把新锅洗刷干净。2、...
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羊肉煲仔饭电饭锅
  • 羊肉煲仔饭电饭锅

  • 材料:大米4杯、熟羊肉150克、胡萝卜100克、洋葱50克、红枣8粒、红烧酱油2汤匙、精盐少许、清水适量、食用油2汤匙。第1步:将胡萝卜切丁、洋葱切丁、红枣,羊肉焖饭里放红枣,营养也更丰富了,吃好睡好,皮肤也会更红润第2步:熟羊肉切丁,市场上有熟羊肉出售,价格比新鲜的更贵,用于焖饭可...
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锅锅饭做法
  • 锅锅饭做法

  • 用料米半杯胡萝卜四分之一根小南瓜(角瓜)四分之一个鸡蛋1个鸡胸肉丁6-8块盐油酱和鸡粉适量水看着给一点锅锅饭的做法小南瓜、胡萝卜用刨丝器刨丝,放进昨晚的剩饭里,敲入一个鸡蛋,再把解冻的鸡胸肉丁放进去剩饭里。放适量的盐油酱和鸡粉。因为有鸡胸肉,所以放几片姜,想吃辣的开胃...
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半球电饭锅糊锅
  • 半球电饭锅糊锅

  • 这种情况一般是锅底那层保护层时间久脱落了,所以饭才粘锅,可能与你平时洗锅习惯有关,一般电饭锅不能用钢丝球之类的用力刷洗,尽量采用浸泡半天,再用软的洗碗布清洗较好,。现在的情况你只能换一个内胆,以后洗锅多注意。希望可以帮到大家...
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用电饭锅做煲仔饭
  • 用电饭锅做煲仔饭

  • 电饭煲做煲仔饭是行的通,只是没有煲仔特殊的焦香味。但一样好吃,还不用掌握火候,电饭煲煮饭键一按,不用管了跳到保温键就做好了。常见的煲仔饭有“腊味煲仔饭”,“排骨煲仔饭”、“冬菇滑鸡煲仔饭”……,这些通通也可以在电饭煲完成。不用另起锅炒配菜,全程只用电饭煲就搞定!...
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家庭煲仔饭电饭锅
  • 家庭煲仔饭电饭锅

  • 1、准备香肠1根方火腿1/4个胡萝卜1根杏鲍菇1个香菇6个毛豆米1把洋葱半个米饭3杯生抽3勺老抽1勺盐适量糖适量油20ml左右黑胡椒适量2、大米洗净加入水,加入切好的材料,所有的食材切出的大小颗粒差不多大3、加入生抽3勺,老抽1勺,加入盐、糖、油,倒入到锅中,撒上一些黑胡椒,高压锅闷...
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铁锅焖饭为什么比电饭锅好吃
  • 铁锅焖饭为什么比电饭锅好吃

  • 答:铁锅焖饭对人有保健作用,长期实践证明,铁锅作饭,烧菜、等等都有好处,现在铁锅制造工艺以非常成熟,耐用,保健,质量好,能长期使用,还作到了,不生锈的工艺,铁锅作米饭,也特别好吃,因为铁锅成份以铁元素为基准,它在焖米饭时不产生别的味道,使米饭在成熟过程中,不会变味,有一股天然的米香味...
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电饭锅煮红薯粘锅
  • 电饭锅煮红薯粘锅

  • 电饭锅煮红薯不粘锅。随着时代的进步,技术的发展,人们做饭的锅的类型也很多,有煤火用的锅,燃气用的锅,电用的锅,大部分的电饭锅是不粘锅,煮饭都不粘锅,煮米饭不会粘在锅上,红薯的粘性要比米饭的粘性小的多,所以电饭锅煮红薯不粘锅。电饭锅煮红薯粘锅可以采取以下八种方法清理。1、...
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电饭锅铁锅铝锅哪个好
  • 电饭锅铁锅铝锅哪个好

  • 电饭锅铁锅铝锅都好,各有千秋,各有各的用途,各有各的好。电饭锅焖米饭好,省心,省时,省力。铁锅炒菜好,炒菜就得用铁锅,用着方便,炒出的菜味道好。铝锅适合煮饺子,煮面条,做面汤,煮云吞,煮粘粥等。各有各的用途,所以不能单一的说哪个好,哪个不好,只能说各有各的好。...
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火锅拌饭的做法电饭锅教程
  • 火锅拌饭的做法电饭锅教程

  • 辅料番茄一个玉米粒青豆适量步骤1跟煮饭一样洗米步骤2水比平时少一半、因为番茄里面有水分步骤3配料洗好、还可以放土豆、胡萝卜之类的都可以的步骤4腊肠切丁步骤5番茄这样切一下步骤6把食材摆放好步骤7加一点点盐、一点就好、一点点味精步骤8电饭锅煮饭键!半小时左右就好...
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电饭锅菜饭怎么做
  • 电饭锅菜饭怎么做

  • 菜准备好,可选肉,香菇,蔬菜,豆角,莲藕等,将菜,肉切丁,油热炒熟,加盐,生抽等。米洗干净,放电饭锅,加上炒熟菜,加水平过食材,按键,等键跳起,拌匀即可。1/5将香菇用温水浸泡半小时至变软,切成细丁状。将青豆洗净备用,将胡萝卜切成细丁状广式腊肠切成细丁状白米洗净备用2/5取一宽口的电饭锅,按下...
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平底锅做米饭锅巴
  • 平底锅做米饭锅巴

  • &nbsp&nbsp自己在家里做锅巴很简单,用平底锅或者电饼称,将剩饭平铺在锅边,然后淋入少许油,保持最小火烙一烙。烙至两面金黄后就可以了。有些米粒比较硬,容易散开,可以加入些许鸡蛋和面粉增加粘性,烙出来都是一整张的锅巴。以前就怕有剩饭,现在有了剩饭会直接将她烙成锅巴,然后、再...
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豆角砂锅饭
  • 豆角砂锅饭

  • 主料:长豆角100克、五花肉100克、米饭1碗。辅料:洋葱半个、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。做法步骤:1,长豆角洗净切丁。2,五花肉切丁。3,洋葱切丁。4,锅烧热,放入适量油,再放入五花肉丁煸炒出油。5,再加入料酒、酱油、胡椒粉调味。6,再放入洋...
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电饭锅汤跟米饭一锅煮的做法
  • 电饭锅汤跟米饭一锅煮的做法

  • 电饭煲大米汤的比例是大米和汤的比例是1:2大米一份,水是两份,没过大米。可以先将大米用水浸泡,1~2个小时泡软之后再开始煮饭,这样煮出来的大米会非常的颗粒饱满,非常的香甜。同时可以在大米汤里面加入几滴油食用植物油,颜色看起来非常的好看。一个锅是可以同时放米饭和汤我们农...
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电饭锅蒸饭团商用
  • 电饭锅蒸饭团商用

  • 食材:糯米500g,牛奶150g,鲜玫瑰花2朵,辅料:蜂蜜适量,牛奶150g做法1、把糯米用水浸泡12到24小时。将玫瑰花瓣掰下,洗净,用开水烫一下,切丝备用。2、把糯米放一小盆型容器里,加适量牛奶和水,上锅蒸。蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了。3、桌上铺一干净的潮湿布,然后在布上铺上保鲜...
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电饭锅剩饭是起锅还是
  • 电饭锅剩饭是起锅还是

  • 最好还是起锅。一般电饭煲保温效果都是好的,剩饭在电饭锅里要经过很长时间恒温,造成粘锅底,容易给锅内部造成损伤。特别是夏天,剩饭放电饭煲时间长了,更容易变质,造成不必要的浪费。如果是冬天把剩饭留在电饭煲里也要把电源及时拔掉,减少隐患。要起锅电饭煲要把剩饭和新的一起煮...
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电饭锅煮饭从锅边喷气
  • 电饭锅煮饭从锅边喷气

  • 因为电饭锅受热的原理,四周必须得透气,要不受热膨胀锅盖就炸了我们用电饭煲煮饭时,如果没有将盖子盖好将电饭煲密封严实时会出现冒气的问题,或者有实物渣粘在盖子上,电饭煲盖子下面有一个密封圈,如果密封圈老化破坏也会导致密封圈不粘实,出现漏气的情况,电饭煲内胆变形也会导致产...
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