梨枣开花时间和方法

5月下旬开花。

梨枣4月中旬发芽，5月下旬开花，6月中旬达盛花期，9月中下旬果实成熟，11月上旬落叶。

大梨枣花期适宜温度为 24～28 ℃，日均最低气温不得低于21 ℃，室内气温最高不能超过32 ℃，夜间最低气温不能低于8 ℃。相对湿度应保持在 75%～85% 之间。温湿度的调控可仿效一般日光温室管理措施进行，但这一时期切忌放底风。白天在太阳升起的时候就要卷起草帘，开始光照升温，中午可适当打开顶风口放风，一来调节室温不要超过花期最高临界点，二来通风可解决室内二氧化碳不足的问题。

梨枣，枣头萌发力强，进入结果期早，一般嫁接后第二年大量结果，枣头、枣肥结果能力很强，特丰产，产量稳定，2年生植株产鲜枣3.2 公斤，3年生植株产鲜枣6-8公斤。4月中旬发芽，5月下旬开花，6月中旬达盛花期，9月中下旬果实成熟，11月上旬落叶。[1]

营养价值

交城梨枣鲜枣含糖量23.5%，含酸量0.36%，维生素C每百克果肉含392.5毫克，不溶性固形物27.9-33.1%，现代医学证明，长期食用梨枣能生津健脾，预防恶性病征，抗衰老，对贫血、高血压均有良好的疗效，为生食水果及营养滋补品。[3]