盖碗选高身的好还是扁平的好

选扁平的盖碗比较好。

从外在颜值看，细高形的盖碗，像是美丽的天鹅。底足略高，碗身是细高形。像是高挑的模特般，身材轻盈，并不臃肿。不过在用这样的盖碗泡茶时，有不少细节要留意。

一来，细高形，底部容易不稳。日常使用时，要留意轻拿轻放。二来，细高形的盖碗，纵深长。对泡茶技巧掌握尚未熟练的新手来说，用这样的盖碗比较考验泡茶技术。