大蒜发紫怎么回事

大蒜叶边缘发紫干尖，这种症状几乎每年都会发生，只是面积大小、轻重而已。今年大多数家庭发生的这种情况面积都比较大，主要原因是因为大蒜蒜母养分殆尽，逐渐萎缩，而此时正处于大蒜营养生长旺盛时期，营养无法正常供给，造成青黄不接，从而会出现干尖这种情况。

营养不足，导致大蒜叶片发红变紫，老叶变黄。

（1）营养不足：大蒜一生主要分为发芽期、幼苗期、花芽及鳞芽分化期、抽薹期、鳞茎膨大期、鳞芽休眠期等几个时期，发芽期、幼苗期以蒜瓣提供的营养为主，同时在茎盘的周围发生不定根，一般需要经历约160～185天，进入冬季后，如果温度特别低，土壤干旱严重，根系生长量很少，进入花芽及鳞芽分化期后，地下蒜瓣内的营养逐渐消耗完毕，幼苗由蒜瓣提供营养转为靠自身营养为主，如果此时根系不能从土壤中吸取大量的养分和水分，叶片光合作用差，营养不良，一旦遭受低温阴冷天气，叶片就会表现出发紫，发生严重时叶片部分干枯。

（2）缺乏微量元素：大蒜在生长发育过程中不但需要氮磷钾等大量营养元素，还需要多种微量元素。尤其是镁，镁是叶片进行光合作用必不可少的元素之一，大蒜缺镁容易造成叶片光合作用降低，叶片营养差，一旦遭受低温天气，叶片就会发紫。

（3）病害侵染：春季随着温度逐渐升高，大蒜茎叶进入快速生长期，同时各种病害也进入危害期，如果遭遇连阴雨天气，很容易发生叶部病害，最常发生的病害有灰霉病、疫病和紫斑病，这些病害主要危害叶片，多从叶尖发病，逐渐向下发展。当紫斑病发生严重时，叶片上就会出现许多紫色的病斑，当灰霉病、疫病等病害发生严重时，就会造成大量叶片干尖，甚至整个叶片干枯。