用什么水和面最红
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用红曲粉和面水比较红,红曲粉放的多能达到正红色,放的少可以是粉色,浅红色,自由调节的空间大,红曲粉是红曲米磨成的粉,可以作为天然色素使用,制作面食或者蛋糕都可以使用,比色素相对来说健康一点,使用时将红曲粉放入水中溶解,倒入面粉中合成面团就可以了
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用红曲粉和面水比较红,红曲粉放的多能达到正红色,放的少可以是粉色,浅红色,自由调节的空间大,红曲粉是红曲米磨成的粉,可以作为天然色素使用,制作面食或者蛋糕都可以使用,比色素相对来说健康一点,使用时将红曲粉放入水中溶解,倒入面粉中合成面团就可以了