10月种菠菜尖头好还是圆头好
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种尖头好。
菠菜按叶子的形状可以分为尖叶菠菜和圆叶菠菜。其中尖叶的菠菜叶片形似箭头状,叶柄长叶肉薄,根茎粗大,这种类型的菠菜含糖量高,品质也更好。
圆叶菠菜叶片呈椭圆形,叶大叶肉肥厚,叶柄短且阔。这种菠菜的草酸含量较高。所以碰到尖叶和圆叶时,建议选购尖叶菠菜。尖叶菠菜和园叶菠菜区别不大,根据自己的口感和喜好不同而已。
种尖头的好。十月份种菠菜属于越冬菠菜,尖头的菠菜质地柔嫩,含糖分高,涩味小,所以口感好,适合食用。尖头菠菜抗旱性较强,适合十月份种植。
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