炸油条怎么选位置

如今很多朋友喜欢睡懒觉，早餐很大程度上会吃油条。开一家油条店是一颗挺不错的创业选择。

油条店怎么选位置我觉得开在菜市场、学校门口是一个不错的选择，这两个地方人流量大，消费能力也不错，只要优质的油条还是很容易得到消费者的认可。

一定要先把油条中间的位置放入锅中炸，最后再将头和尾放入油锅当中，这样炸出来的油条才会更有型，不会出现炸出来的油条不是型的惨状。

锅里面放多一些食用油，等到油温上来了，油的表面有轻烟冒出来的时候就可以了，将燃气灶火调小。双手将叠在一起的油条剂子慢慢拉长，先将油条的中间位置放入到油锅当中炸一下，等到中间位置炸到定型之后再讲油条整个放入油锅中炸，很快就会看到油条被炸的蓬松起来了。注意一次性放入锅中的油条不要太多，否则很容易让油条都粘到一起，不好吃。