炒腊肉可以用猪油吗 心理 关注:3.01W次 炒腊肉不需要用猪油,腊肉本身自带的油就是猪油。腊肉经过腌制晾晒后,肥肉稍微一炒就可以出油,所以炒腊肉要肥瘦一起炒,再放些配菜,例如黎蒿、芹菜等。首先腊肉的油比较厚,光炒腊肉油太重,其次腊肉太咸,加些配菜可以中和下腊肉的盐分。 标签: 腊肉 猪油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/kpy3m9.html