五花肋条怎么处理

做法：用料

五花肋条

适量笋干菜 适量老抽 糖 鸡粉 适量百威啤酒 1瓶姜片 适量五香粉 肉桂粉 适量

百威笋干菜五花肋条的做法步骤

步骤 1

五花肋条切块

步骤 2

肋条焯水冲洗干净，笋干菜冲洗一下，放入高压锅压一下

步骤 3

准备一瓶百威啤酒

步骤 4

炒锅放油烧热，放入姜片煸出香味，然后放入五花肋条煸炒

步骤 5

加老抽上色，放入一瓶百威啤酒，加入压过的笋干菜，再加一点肉桂粉、五香粉，大火煮开后小火慢煨至五花肋条入味

步骤 6

加糖稍微收汁，鸡粉调味，即可出锅装碗享用！

步骤 7

笋干菜鲜嫩无比，五花肋条入口即化，真是美味。