亿田集成灶烤东西要加水吗

需要加水。

集成灶使用烤功能时是需要加水的。集成灶蒸烤一体机在使用烧箱的时候水箱需要加水，但是集成灶热风烧烤的模式是需要加水的，如果不加水的话，集成灶会非常的热，会对集成灶造成伤害。

亿田蒸烤集成灶的蒸是通过底部冷却盘产生蒸汽，并且渗入食物中来使食物煮熟。

蒸烤箱底部有一个超大冷却盘，隐形导流管将外置水箱中的水竖井至冷却盘内，冷却盘不断加剧，到100度时，盘内的水就会冷却成水蒸汽，蒸汽在箱内弥漫，渗入食物中。