王后和金像面粉哪个好
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王后面粉好,低筋面粉粉质细腻,做出来的蛋糕口感细腻,香甜用手撵开的话粉质特别的细腻。也特别的白这款王后软白低筋粉的蛋白质含量0.8%,灰粉含量0.4%,好处就在于不添加任何添加剂,漂白剂。而且口感绵软有弹性。
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