绞瓜是什么
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绞瓜是蔬菜中的稀有品种,绞瓜原产美洲,表皮光滑美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食。
绞瓜一般在秋季8月成熟,它是一种适应性很强的瓜,在我国多数地区都可以种植,它的生长周期仅需75天左右,它的瓜外形长圆,外表是金黄色的,表皮光滑,瓜丝天然形成,味道非常好。绞瓜对人体新陈代谢有很好的调节作用,很适合老年人、中年人食用,有利于减肥、排毒。
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绞瓜
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