![炒蛋饭怎么炒]( "炒蛋饭怎么炒")
- 材料：米饭100克、菠萝1块、鸡蛋2个、火腿1根、胡萝卜30克、黄瓜1小段、花生仁(炒)30克、甜玉米30克、红椒半个、食盐5克、生抽5克、植物油10克做法：1、准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中2、甜玉米粒在开水中焯熟3、红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁4、锅...
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![鸭肠炒蛋]( "鸭肠炒蛋")
- 鸡蛋放锅的水里煮熟，然后剥壳待用。2、铁锅热油放酸辣椒和生姜炒几下再放入(菜市帮剖好的洗净在家焯过水切成段的鸭肠子)肠子爆炒几下，最后倒入切成两半的鸡蛋油爆一阵子。3、鸡蛋与鸭肠炒到油爆时，倒入洋葱和青椒炒几分钟就可以了。...
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![苹果炒蛋的做法大全]( "苹果炒蛋的做法大全")
- 食材用料苹果一个，鸡蛋两个，糖 苹果炒鸡蛋的做法步骤：步骤1苹果切丁，去皮不去皮都可以，其实苹果皮是好东西，如果不是马上炒苹果丁要泡盐水，鸡蛋加少许料酒打散，加了料酒的鸡蛋鲜香松软步骤2鸡蛋先炒熟备用，炒嫩一点哦步骤3苹果入锅，不需要放油，炒鸡蛋时锅底有油了步骤4苹果炒到...
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![元贝炒蛋]( "元贝炒蛋")
- 食材明细青豆角一小把土鸡蛋五个元贝酱一勺橄榄油适量鸡粉适量盐适量做法步骤1备料。因为鸡蛋小，所以用了5个，这个要视乎亲的食材而定咯。2鸡蛋里加上元贝酱、鸡粉、盐、油打散青豆角洗干净切粒。3热油把豆角粒炒一下断生，直接把拌好的鸡蛋浆倒入锅里，等底部凝固了，就开始慢慢...
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![番茄炒蛋有哪些形容词]( "番茄炒蛋有哪些形容词")
- 齿颊留香、色泽亮丽、色香味俱佳、垂涎欲滴、鲜美可口、酸甜可口、咸甜适中、老少咸宜、味美可口、唇齿留香、口味宜人、营养丰富、垂涎三尺、酸甜爽口，口感爽滑，色香味浓，胃口大开、健脑益智、色香味俱全、简单易学，营养搭配合理、爽口、开胃、酸中带甜，甜又不失美味。...
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![木槿花炒蛋是哪里的名菜]( "木槿花炒蛋是哪里的名菜")
- 回答是井冈山的名菜。木槿花炒蛋——井冈山上的家常美食绕着茨坪兜兜转转，大街小巷，所有的饭店、餐馆无不在门口的招牌上加几个字——红米饭、南瓜汤。可是上去问，店家又说要等上一段时间，得现做。有些直接坦率的店把一盆盆新鲜的野菜摆在门口，嫩绿的叶、粗壮的茎，有些还长着细...
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![花甲能和西红柿炒蛋吃吗]( "花甲能和西红柿炒蛋吃吗")
- 花甲能和西红柿炒蛋吃原料：虾500g、花甲500g、番茄2个、干辣椒2个、郫县豆瓣酱2茶匙、生抽2茶匙、海鲜酱1茶匙、柱候酱1茶匙、盐5g、白糖3g、葱姜蒜适量、食用油适量。1、虾焯水后剥皮并挑掉背部虾线。2、花甲买回来泡水里养半天，放一点盐，这样能使花甲快速吐出泥沙。花甲焯...
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![100g的番茄炒蛋有多少]( "100g的番茄炒蛋有多少")
- 一个蛋约45克，一个和鸡蛋差不多大的番茄约50克，用5克油和炒成的炒蛋，大概有一小饭碗的量，一个成年人在吃饭时，需要3-5份这样小份量的炒菜搭配，再加1-2份主荤，一个汤，才可以满足身体多种营养成分的摄入。100g的番茄炒蛋中，加1个鸡蛋，再用一个50克的小西红柿进去炒，炒出来的菜就足够10...
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![鲜虾仁炒蛋做法]( "鲜虾仁炒蛋做法")
- 步骤/方式1剥虾，半斤虾剥完，在每个虾仁的背线上划一刀，加入一小勺料酒、半勺盐、一小勺生粉，抓匀腌渍15分钟，待用。步骤/方式2鸡蛋两个打散，加小半勺盐。步骤/方式3热锅热油炒鸡蛋，捣成虾仁大小的小块，炒熟盛出。步骤/方式4一定要热锅凉油倒入虾仁，大火翻炒变色。步骤/方式5加入鸡...
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![番茄炒蛋起源于哪个地区]( "番茄炒蛋起源于哪个地区")
- 番茄炒鸡蛋起源于哪个国家如果是中国，属哪个菜系西红柿的原产地是南美(南美洲，中美洲)。但是国外的烹饪方法虽然有炒，但是跟中国的炒法不一样。一般是番茄酱铺盘子下面，然后鸡蛋直接锅里加其他材料炒了铺在番茄酱上。番茄炒鸡蛋起源理论上不是中国。...
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![蚵仔炒蛋]( "蚵仔炒蛋")
- 用料：鲜蚵150公克，葱花20公克，鸡蛋3颗调味料：太白粉水1大匙，盐1/6茶匙，蕃茄酱1大匙烹饪步骤：1、烧一锅滚沸的水，将洗净的鲜蚵倒入水中氽烫约5秒后捞出沥干水份，备用。2、鸡蛋打散后加入葱花、蚵仔、太白粉水及盐打匀成蛋液备用。3、热锅，加入3大匙沙拉油烧热，转至中火将蛋液倒入锅中...
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![娃娃菜虾仁炒蛋]( "娃娃菜虾仁炒蛋")
- 食材用料：娃娃菜1棵，虾仁50克，鸡蛋2个，食用油适量，食盐适量，葱姜蒜适量，耗油适量，生抽适量做法步骤：1，首先将娃娃菜清洗干净，切块，虾仁清洗干净，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀2，葱姜蒜切沫3，锅内倒入适量食用油，油热后，将鸡蛋液倒入，煎至两面金黄盛出4，锅内再倒入适量油，下入姜蒜炒香，然后倒入虾仁翻炒...
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![西红柿炒蛋好吃的窍门 西红柿怎么炒不酸]( "西红柿炒蛋好吃的窍门 西红柿怎么炒不酸")
- 很多西红柿比较酸，因而做出的西红柿菜肴，如西红柿炒蛋也比较酸，这样口感就不是很好。那么，西红柿怎么炒不酸？西红柿怎么炒不酸1、鸡蛋西红柿比例要搭配好用两个鸡蛋配同样大小的西红柿两个是比较合适的。但一般西红柿会比鸡蛋大，一般是番茄一个，鸡蛋2个。你可别忽视鸡蛋和西红柿...
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![韭黄炒蛋正确做法黄磊]( "韭黄炒蛋正确做法黄磊")
- 韭黄炒蛋的做法步骤步骤1韭黄洗净切段（水分不用控的太干），打2个鸡蛋步骤2鸡蛋加盐打散，少放一点点，这一步不是调味，所以不要放太多，不然最后炒好会很咸，加少量清水或者料酒，这样炒出来的鸡蛋比较嫩，也可不加，看个人喜好步骤3油多一点，烧热，倒入鸡蛋，定型后盛出步骤4用炒鸡蛋剩下的油开...
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![雪豆炒蛋的做法大全]( "雪豆炒蛋的做法大全")
- 用料：豌豆500克 鸡蛋3个 油适量  盐适量步骤1.豌豆放入锅里加盐煮熟变绵软捞出步骤2.鸡蛋加入盐搅拌均匀步骤3.倒入豌豆搅拌均匀步骤4.锅里热油烧7成热步骤5.倒入搅拌好的豌豆鸡蛋，就几分钟两面煎熟就可以很不错的一道菜，非常简单...
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![虾仁炒蛋最正宗的做法]( "虾仁炒蛋最正宗的做法")
- 用料虾仁20多个鸡蛋3个盐适量油适量白胡椒适量料酒1勺淀粉1小勺香葱1根老姜0.5块做法步骤1、准备食材2、鲜虾去头尾，去虾壳，挑虾线，洗净加料酒3、加淀粉4、放白胡椒粉5、放姜片抓匀腌5分钟6、碗里打入3个鸡蛋7、加一小勺清水8、加入食用盐打散9、切点葱花、姜丝备用10、烧热...
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![一斤番茄炒蛋放多少盐]( "一斤番茄炒蛋放多少盐")
- 一斤番茄炒蛋放二十克左右盐，番茄炒蛋在饭店里面叫做木须柿子，木须柿子是深受人们喜爱的美味佳肴，木须柿子不仅口感醇香细腻而且是越吃越香回味无穷，适当的多吃点木须柿子有利于健康，所以说一斤番茄炒蛋放二十克左右盐。...
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![凉瓜炒蛋皮做法]( "凉瓜炒蛋皮做法")
- 食材：凉瓜300克，鸡蛋4个，食盐、油、蒜适量。做法：1、凉瓜洗净，切片状，加1勺盐，抓匀腌制五分钟。2、将腌好的凉瓜挤出部分苦汁，然后，放入清水洗去盐分，捞出，控干，备用。3、将4个鸡蛋磕入小碗中，打散成蛋液。4、热锅上油，倒入打散的蛋液，小火，摊成蛋皮。5、将蛋皮逐个摊好后，盛出，切成条状。6...
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![番茄炒蛋是什么菜系]( "番茄炒蛋是什么菜系")
- 番茄炒蛋是鲁系的名菜，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。西红柿炒鸡蛋是一道“国菜”，更是游子的思乡菜。海外游子客居他乡，一顿正宗的中餐也成了奢侈品。被逼无奈，只得自己动手做饭。在国外，调料的品...
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![海蛏炒蛋详细做法]( "海蛏炒蛋详细做法")
- 准备需要的食材：蛏子6只，鸡蛋3只，油20克，盐半小勺，料酒5克，小葱1根。步骤一：这蛏子炒鸡蛋用的蛏子不用太多，借个鲜美滋味。烧开少许水，把洗干净的蛏子入水中焯烫一下，立刻捞出。步骤二：蛏子最好能在壳的连接处割一刀，这样开水焯烫之后壳不会打开了，能够最大程度保留汁子的汁水。步骤三...
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![辣椒炒蛋最正宗的做法]( "辣椒炒蛋最正宗的做法")
- 开火烧油，待油温升至八成热时，先将搅拌好的蛋液放入油锅内，不要过早翻动，蛋液炒制定型时，从锅中捞出备用。再开火烧油，用葱姜蒜炸锅，然后将改刀好的辣椒片放入锅内翻炒，待辣椒片刚要变软，再将先炒好的蛋，放入锅内，同时翻炒，马上出锅成菜。1、准备新鲜的杭椒小半斤，鸡蛋四个。2、杭椒用...
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![大葱炒蛋的正确方法]( "大葱炒蛋的正确方法")
- 方法一调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：1、鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。2、锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋...
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![洋葱炒蛋花最正宗的做法]( "洋葱炒蛋花最正宗的做法")
- 答:将鸡蛋打碎放入碗中打散加入少许盐和水，锅中放入少许油待油开后将打散的鸡蛋放入锅中翻炒成小块盛出，在将锅中放入少许油待油开后将提前切好的洋葱丝放入锅中翻炒加入调料，洋葱炒至变软后将炒好的鸡蛋到入，翻炒均匀即可出锅，这样炒出的鸡蛋软润，洋葱入味非常好吃。把洋葱包...
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![先炒西红柿还是先炒蛋 番茄为什么熟后更酸]( "先炒西红柿还是先炒蛋 番茄为什么熟后更酸")
- 番茄，这个是可以直接吃的，也是可以用来炒着吃的，是超级的好吃美味的，那么这个番茄为什么熟后更酸？先炒西红柿还是先炒蛋？番茄为什么熟后更酸一般生的都是微酸，熟了后更酸，所以煮熟以后要加糖。因为生番茄里含有果胶元，果胶元是一种胶状物质，对水的溶解度不大，因此果胶元中的有机酸溶...
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![海胆炒蛋正宗做法]( "海胆炒蛋正宗做法")
- 材料海胆2个，鸡蛋4个，葱姜，酱油，油，盐，鸡精各适量做法步骤：1，首先将2个海胆清洗干净。放入料酒，盐，姜葱末。2，鸡蛋4个打散，在里面加入盐和料酒。然后把海胆和打好的蛋液搅拌均匀。3，锅内放适量油，油热再倒入搅拌好的鸡蛋海胆滑炒！4，炒熟后即可出锅。...
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