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3斤鱼去掉内脏后有多少

3斤鱼去掉内脏后有多少

3斤鱼去掉内脏后有多少

一条三斤草鱼的内脏和鱼鳞足足就减掉了6两左右,除去鱼鳞、腮和内脏等,一般减重不会超过百分之二十。

如果是因为夏天的草鱼在大量摄食,肚子里鼓鼓囊囊的,宰杀干净,减重大约会在百分之二十五左右。而且多数卖鱼的,在宰杀完毕之后,还会咨询顾客的意见,把鱼鳔要放进鱼肚内的。所以一条三斤的草鱼宰杀完毕仅仅剩下二斤二两左右。

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也要看鱼的种类等多种情况。

3斤新鲜带鱼去掉内脏后,一般还有2.5斤左右。要是冻带鱼估计也就不到2斤。

3斤清江鱼去掉内脏后一般还有2斤左右。

三斤鱼去掉内脏后还有多少,这要看鱼的大小,如果鱼小的话,内脏就相对多一点,剩的就会少,鱼大肉就多一些,还有就是公母之分,如果是母鱼里面还有子的话内脏占的重量也多,总的来说三斤的鱼剩到2斤2两左右吧。

标签: 内脏
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