坚果磨成粉加藕粉做糕

藕粉羹坚果【主料】陈年藕粉15g【辅料】蜂蜜适量、核桃仁适量、黑芝麻1把、亚麻籽1把、南瓜子1把、

【步骤】

1、称取15克陈年藕粉，放置在冲泡的容器中2.用勺子将藕粉中呈块状的部分轻轻碾碎3.将坚果处理干净待用4.用少许凉开水将藕粉化开5.烧一壶开水，往碗内冲入180ml开水，冲入开水的同时中用筷子迅速搅拌，使藕粉迅速浆化膨胀，变成粘稠清透的羹状6.待到冲泡好的藕粉羹温度降至40度时，加入蜂蜜，搅拌均匀，撒上坚果和桂花，即可食用