烤箱饼干怎么拿出来不碎

烤盘不适合，可以选用有不沾涂层的，或是垫烤布或烤纸，刷油后拍粉也很有效，稍稍提高饼干的含油量，或是调节一下烤箱温度，也是很简单的。