怀山药汤做法

将山药去皮，然后切成小碎丁，放在锅内炖煮大约20分钟等山药发面后，将其中加入山楂糕枸杞白糖，然后进行调味，出锅的时候滴几滴香油即可它一般是用来大补的，口感酸中带甜，非常滑溜

原料：

乳鸽2只

枣(干)5颗

枸杞2汤匙

茶树菇1小把

党参6根

山药5片

黄芪4片

桂圆10颗

做法：

1

枸杞、圆肉(桂圆肉)用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核

2

党参，淮山，北芪(黄芪)用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半

3

茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段

4

鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块

5

把所有材料打入大炖盅，注入开水至8分满

6

放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时

7

炖好后，用隔油勺把油撇去再喝