螺蛳肉怎么洗才能洗得干净

螺丝肉一般都是比较难洗的，因为螺丝肉的特殊生长环境，导致他里面的脏东西非常多，有寄生虫因此，建议洗螺丝肉的时候用面粉洗，因为面粉能够吸附螺丝肉上面的细菌，这样用面粉水泡上一个小时左右，再洗的话，效果会非常好千万不能用洗衣粉洗衣液洗，因为洗衣粉，洗衣液有化学物质，吃了对人体是有副作用的

螺蛳肉怎么洗才能洗得干净

准备：食盐、清水适量、剪尾工具

清洗方法：

1、容器中放入清水和食盐搅拌均匀，放入螺蛳浸泡吐沙，中间可以换几次水。

2、取出泡好的螺蛳，用工具剪去尾巴的部分。

3、所有螺蛳尾巴剪好后再次放入容器中。

4、倒入清水反复冲洗两到三次。

5、最后控干水分，等待制作菜肴即可。